Sukseskan Hilirisasi Pangan, Tim Patriot Unpad Buat Pelaku Usaha Fakfak Senang Sagu Kini Beri Nilai Tambah Nyata
Sagu di Kabupaten Fakfak, Papua Barat, memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi produk olahan inovatif. Guna mendorong hilirisasi komoditas lokal tersebut, Tim Ekspedisi Patriot (TEP) 7 Universitas Padjadjaran (Unpad) menggelar pelatihan pengolahan sagu yang diikuti lebih dari 40 peserta melibatkan unsur pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), guru, serta siswa SMKN 2 Fakfak yang […]
